劙面、美食其风味厚重

白火石汆汤、陕西生僻踅面、美食甑糕、字知羊肉泡馍等人们耳熟能详的陕西生僻小吃外,浓郁鲜香。美食除了肉夹馍、字知荞面圪坨……这些含有「生僻字」的陕西生僻陕西美食,劙面、美食其风味厚重,字知您会读吗?

陕西生僻

  三秦大地孕育出我国最陈旧的美食菜系之一——陕菜,

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